25. října 2018

Halloween..každoroční otázka a výměny názoru zda slavit nebo ne. 
Zkusme být méně zaujatý a oslavte ho alespoň v kuchyni. Muže to být docela sranda 🙂 já jsem třeba vytunila dýňovku. 🎃
**Dýňová polévka se skořicí**

Co budete potřebovat :
- 1 menší Hokaido
- 2 menší brambory
- lžičku mleté kurkumy
- lžičku mletého sušeného zázvoru
-lžičku mleté skořice 
-koriandr 
- sůl, pepř
- Cibulku 
Jak na to :

Cibulku osmahnete, přidejte nakrájenou dýni a zalijte cca 1l vody. Přidejte brambory společně uvařte do změknutí. Přidejte sůl, pepř, mletou kurkumu, mletý sušený zázvor, mletou skořici a tyčovým mixérem rozmixujte dohladka. Nakonec přidejte koriandr. Servírujte s  lžičkou bílého Skyr. 

Žádné komentáře:

Okomentovat