23. října 2018


**Fazolové brownies s tvarohem a marmeladou**

Co budete potřebovat :
- 1,5 hrnku špaldové mouky 
- 1,5 hrnku kukuřičné mouky 
- 1 lžíce kakaa
- Sladidlo
- 2 lžíce kokosového oleje
- 1 lžička jedlé sody 
- 1 lžička bio PDP
- 2 vajíčka od šťastných slepiček 
- 2 hrnky sojového mléka
- 100g cream cheese
- 1 plechovka sterilizovaných fazolí
+půl vaničky tvarohu, lžička kakaa, marmeláda (použila jsem rakytníkovou), 70% čokoláda 
Jak na to :
Fazole důkladně propláchněte, smichejte suché ingredience, přidejte žloutky, cream cheese, mléko a rozpuštěný kokosový olej. Promíchejte, rozmixujte nežádoucí hrudky, přimíchejte žloutky. Bílky vyšlehejte do sněhu a opatrně přimíchejte k těstu. Pečte v kulaté formě (21cm) cca 30 - 45 minut na 170 stupňů. 
Vychladlé brownies zkrojte, aby měl rovný povrch. Tvaroh smichejte s kakaem a v tenké vrstvě jo naneste na korpus. Na tvarohovou vrstvu naneste opět v tenké vrstvě marmeladu a nakonec polijte rozehřátou 70% čokoládou.

Žádné komentáře:

Okomentovat