23. srpna 2018


**Vegan mojito kostky**
Co budete potřebovat :
Korpus :
- 200g mandlí
- Půl hrnku mletého kokosu
- Hrnek ovesnych vlocek
- Sladidlo
- Čtvrt hrnku kokosoveho mléka
- Půl hrnku kokosoveho oleje
Krém :
- 200g kešu namočených přes noc ve vodě 
- 1 hrnek sojoveho mléka
- 5 lžic kokosoveho oleje
- Šťáva z 1,5 limety
- Kůra ze 2 limet
- lístky máty
- Sladidlo (třtinový cukr nebo pro lehčí verzi březový cukr) 
- Špetku blendea superfoods pro barvu


Jak na to :
Mandle a ovesné vločky rozmixujte, přidejte sladidlo, mletý kokos, kokosový olej a kokosové mléko. Pomoci rukou natlačte korpus do menší formy a dejte do lednice. 
-mezitím udělejte krém-
Kešu ořechy rozmixujte dohladka, přidejte sójové mléko, kokosový olej, sladidlo, šťávu z limetek a důkladně promíchejte. Nakonec přimíchejte i nasekané lístky máty a kůru z limetek. 
Krém naneste na korpus, uhlaďte a dejte do lednice na několik hodin ztuhnout.

Žádné komentáře:

Okomentovat