9. července 2018


**Meruňková galetka**

Co budete potřebovat :
-1 hrnek mandlí
-1 hrnek špaldové mouky
-1 vajíčko
-1 váleček Šmakoun meruňka 
-Sladidlo
-1 lžíci kokosového oleje
-Lžičku PDP
+2 meruňky
Lžíci tvarohu se sladidlem 
Vajíčko na potřeni s amarettem
Jak na to :
Mandle rozemelte na mouku, přidejte ostatní suché ingredience, vajíčko, nastrouhaného Šmakouna a hnětením vytvořte těsto. To zabalte do potravinářské folie a dejte na hodinu odpočinout do lednice. 
Meruňky nakrájejte na slabé měsíčky, namočte do Amaretta a také dejte do lednice. 
Na pomoučeném vále opatrně těsto vyvalejte, potřete slabší vrstvou tvarohu smichaným se sladidlem a navrch dejte meruňky. Okraje zahněte a celou galetku potřete vajíčkem (můžete do vajíčka přidat i par kapek Amaretta). Pečte cca 15 minut na 170 stupňů.

Žádné komentáře:

Okomentovat