21. února 2018

**Makovník s pomerančovou kůrou a jahodovým pudinkem**
Co budete potřebovat :

-1 hrnek špaldové mouky
-1 hrnek máku
-půl hrnku kukuřičné mouky
-1 a 3/4 hrnku sojového mléka
-12g bio PDP
-2 bílky
-sladidlo
-1lžíce kokosového oleje
-lžičku pomerančové kůry
Krém :
-1 jahodový puding bez lepku
-1váleček Šmakoun brusinka/goji 
Jak na to :
Nejprve udělejte krém. 
Puding přiveďte k varu dle návodu. Po chvilce přidejte nastrouhaný Šmakoun brusinka/goji a ještě chvíli povařte. Nechte trochu vychladnout a poté rozmixujte tyčovým mixérem nežádoucí hrudky. 
-mezitím udělejte makovník-
Smichejte suché ingredience, přidejte kokosový olej, pomerančovou kůru, mléko a metličkou důkladně promíchejte. Bílky vyšlehejte do pěny a opatrně přimíchejte k ostatnímu. 
Těsto nalijte do formy vymazané kokosovým olejem (forma cca 21cm). Na syrové těsto pomocí lžíce nalijte pudinkovou směs tak, aby nebyla přes celý makovník. A pečte cca 20 minut na 170 stupňů.



Žádné komentáře:

Okomentovat