**Kokosové sušenky s krémem**
Co budete potřebovat :
- 1,5 hrnku špaldové mouky
- Půl hrnku mletého kokosu
- Půl hrnku kokosové mouky
- 80g gervais
- Sladidlo
- 4 lžíce kokosového mléka v plechovce (jen tu tuhou část)
Krém :
- 1x kokosový krém Šmakoun
- Lžičku kokosového oleje
+ 70% čokoládu a mletý kokos na ozdobu
Jak na to :
Všechny ingredience na těsto smichejte a rukama vypracujte pevné, nelepivé těsto. Nechte ho odpočinout v lednici alespoň dvě hodiny.
Poté ho vyválejte na pomoučeném vále, vykrájejte malé kolečka (použila jsem malou skleničku od frťana) a pečte cca 15 minut na 170 stupňů.
Nechte vychladnout. Po vychladnutí polovinu z nich namočte do rozehraté čokolády, posypte mletým kokosem a nechte odležet.
-mezitím udělejte krém-
Šmakoun krém smichejte s kokosovým olejem. Krém naneste na druhou polovinu upečených koleček, přiklopte čokoladovými kolečky a nechte odpočinout na chladném místě.
Žádné komentáře:
Okomentovat