**Matcha-kakaové raw košíčky**
Co budete potřebovat :
Těsto :
- 1 hrnek ovesných vloček
- Půl hrnku kešu ořechu
- Půl hrnku vlašských ořechů
- Hrnek datlí (namočených pár hodin ve vodě)
- 2 lžíce kokosového oleje
- lžíci kakaa/karobu
Krém:
- 1 hrnek kešu (namočených přes noc ve vodě)
- 1 hrnek uvařené cizrny
- 2 pytlíčky Matcha tea
- 2 lžíce kokosového oleje
- Sladidlo
- Trochu vody dle potřeby
Jak na to :
Všechny ingredience na těsto smíchejte a v mixeru důkladně romixujte na jemnou “smooth” konzistenci. Z těsta vytvořte stejně velké kuličky, které namačkate do formy na muffiny vystlané papírovými košíčky. Dejte do lednice.
- Mezitím udělejte krém-
Opět všechny ingredience smichejte a v mixeru rozmixujte do jemné “smooth” konzistence. Nakonec jsem použila ještě tyčový mixér aby v krému nezůstaly žádné nežádoucí kousky. Tento krém přidejte na těsto a dejte opět do lednice ztuhnout, tentokrát na několik hodin.
Před servírováním posypejte Matcha tea a ozdobte ovocem.
Žádné komentáře:
Okomentovat