**Dort aronie/jahoda**
Co budete potřebovat :
- 120g bezlepkových piškot
- Půl hrnku celozrnné špaldové mouky
- Půl lžičky jedlé sody
- Hrnek sojového mleka
- 2 vajíčka
- Sladidlo
- Půl válečku Šmakoun klasik
1. Krém:
- 1x bezlepkový puding s příchutí aronie
- Mléko
- Sladidlo
- 3 lžíce kokosového oleje
- Lžičku prášku açai
- 2 lžíce odtučněného tvarohu
2. Krém:
- 200g krémového sýru light
- Sladidlo
- Agar agar (cca hrnek uvařeného agaru)
+čerstvé jahody
Jak na to :
Piškoty rozemelte na mouku, přidejte ostatní sypké ingredience, nastrouhaného Šmakouna, žloutky a mléko. Bílky vyšlehejte do sněhu a poté přidejte k těstu a důkladně promíchejte. Pečte na pečícím papíru cca 25 minut na 170 stupňů.
- Mezitím udělejte 1.krém-
Puding uvařte dle návodu a nechte vychladnout. Poté rozmixujte nežádoucí hrudky tyčovým mixerem, přidejte tvaroh, açai, kokosový olej a nalijte na vychladlý korpus. Nechte v lednici odpočinout několik hodin.
-mezitím udělejte 2. krém-
Smichejte krémový sýr, sladidlo a uvařený agar agar. Krém opatrně nalijte na dort, přidejte nakrájené jahody a dejte opět ztuhnout do lednice.
Žádné komentáře:
Okomentovat