26. listopadu 2017

**Jablečný koláč se skořící**
Co budete potřebovat :
Těsto :
- 1 hrnek špaldové mouky
- 1 hrnek rýžové mouky
- 1 vajíčko
- sladidlo 
- mletou skořici
- 160g jablečného pyré
Krém :
- 2 tvarohy
- 50g Šmakoun švestka/skořice
- sladidlo

+ 3 jablka, skořice, rozinky, 1 bílek
Jak na to :
Smíchejte sypké ingredience, přidejte metličkou vyšlehané vajíčko a jablečné pyré. Formu na koláč (cca 21cm) vymažte kokosovým olejem a vysypte špaldovou moukou. Těsto natlačte do formy (pomožte si namočenou lžící, jde to lépe) a pečte v předehřáté troubě cca 20minut na 180 stupňů.
-Mezitím udělejte krém-
Šmakouna nastrouhejte, přidejte tvarohy a sladidlo. Tyčovým mixérem rozmixujte do hladkého krému a naneste ho na korpus. Bílek vyšlehejte do tuhé pěny a naneste na krém. Jablka nastrouhejte, přidejte skořici, rozinky důkladně promíchejte a naneste navrch koláče.
Pečte dalších cca 20 minut na 180 stupňů. Ještě teplý můžete posypat nastrouhaným kokosem.

Žádné komentáře:

Okomentovat