21. listopadu 2017


**Čoko pistaciové brownies**

Co budete potřebovat :
- 1 hrnek špaldové mouky
- 1 hrnek rýžové mouky
- 2 odměrky proteinu pistacie
- Sladidlo
- 2 lžíce kakaa
- 1 balení PDP bez lepku
- 3 vajíčka
- 1 hrnek mandlového mléka
- 1x ricotta
- Hrst nesolených pistacií
+ Proteinella (cca 3 lžíce), 100g 70% čokolády, 3 lžičky kokosového oleje 
Jak na to :
Smíchejte sypké ingredience, přidejte žloutky, mléko a ricottu. Důkladně promíchejte. Z bílků vyšlehejte pěnu a opatrně přimíchejte k ostatnímu. Nakonec přidejte i nasekané pistaciové oříšky. Pečte cca 35 minut na 170 stupňů. 
Nechte vychladnout, poté zkrojte aby byl povrch rovný. Namažte proteinellou a poté polijte rozehřátou čokoládou smíchanou s kokosovym olejem. Nechte ztuhnout.


Žádné komentáře:

Okomentovat