21. srpna 2017

**Zeleninové rissoto**
Co budeš potřebovat :
- 2 pytlíky rýže
- cibulku
- kukuřici
- hrášek
- zeleninový vývar (cca 0,5l)
- nivu ( pro dietní verzi ji vynechejte)
- Šmakoun hlíva ustřičná ( https://www.smakoun.eu/produkty/smakoun-hliva-ustricna/ )
- rozmarýn
- sůl, pepř
Jak na to :
Nejprve uvařte rýži dle návodu. Cibulku nakrájejte najemno a na olivovém oleji nechte zesklovatět. Poté přidejte zeleninový vývar, kukuřici, hrášek a chvilku povařte. Nakonec přisypte uvařenou rýži, promíchejte a nechte odstát. Poté celý pokrm přendejte do větší formy, přidejte nastrouhanou nivu a nechte zapéct v troubě. 
Servírujte s krájeným Šmakounem kostičky, kterého osmahnete na olivovém oleji. 

Žádné komentáře:

Okomentovat