**Matcha ananasový dort**
Co budeš potřebovat :
Těsto :
- 1 hrnek špaldové mouky
- 1 hrnek kukuřičné mouky
- pů lžičky sody
- 2 vajíčka
- 1 hrnek vlažného sojového mléka (použila jsem vanilkové)
- sladidlo
Krém :
- 1x Matcha/ananas puding
- 1x zakysanou smetanu light
- sladidlo
- 4 lžíce kokosového oleje
+ kousky čerstvého ananasu a matcha čokoládu
Jak na to :
Všechny sypké ingredience smíchej, přidej žloutky a mléko. Z bílků vyšlehej sníh a ten poté opatrně zamíchej k ostatnímu. Peč v malé formě (18cm) na 170 stupňů cca 20 minut.
-mezitím udělej krém-
Puding uvař dle návodu a dej vychladnout. Poté do něj přimíchej zakysanou smetanu a kokosový olej. Tyčovým mixérem rozmixuj do hladkého krému. Ten pak nalij na vychladlý korpus, navrch přidej kousky ananasu a polij rozehřátou Matcha čokoládou a dej na několik hodin do lednice ztuhnout.
Žádné komentáře:
Okomentovat