29. srpna 2017

**Čokoládovo-kokosový dort**

Co budeš potřebovat :
dort :
- 1,5 hrnku kukuřičné mouky
- půl hrnku kokosové mouky
- 30g protein čokoláda
- lžíci kakaa
- 12g bio PDP
- 2x Šmakoun kokosový krém
- 2x vajíčko
- sladidlo
- 2,5 hrnku kysaného podmáslí
poleva :
- 80g hořké čokolády 70%
- 5 lžič kokosového oleje
- 150ml kokosového mléka v plechovce
- lžíci kakaa
Jak na to :
Všechny suché ingredience smíchej. Vajíčka vyšlehej metličkou se sladidlem, přilij podmáslí a poté sypké ingredience. Nakonec přimíchej Šmakouna. Nalij do předem vymazané formy  kokosovým olejem (cca 22 cm). Peč na 170 stupňů cca 40 minut.
-mezitím udělej polevu-
Čokoládu rozehřej na vodní lázni, přidej kakao a kokosový olej. Kokosové mléko předehřej v mikrovlnce, aby nebylo studené. Poté ho přilij k čokoláde a důkladně promíchej.
Polevu nalij na vychladlý dort a nech v lednici ztuhnout několik hodin.



Žádné komentáře:

Okomentovat