18. července 2017

**Vanilkovo-malinový dort**
Co budeš potřebovat :
Těsto :
- 120g bezlepkových piškot
- 1lžička bio PDP bez lepku
- 1,5 hrnku vanilkového sojového mléka
- sladidlo
- vajíčko
- vanilkové aroma
Krém :
- 350g bílého jogurtu (použila jsem Skyr)
- vanička odtučněného tvarohu
- 100g Šmakoun brusinka/goji
- hrst malin 
- vanilkový puding
- vanilkový flavdrops (nebo sladidlo+vanilkové aroma)
Malinová marmeláda :
- 125g malin
- šťáva z půlky citronu
- 3 lžíce chia semínek
- sladidlo
- trochu vody
Jak na to :
Piškoty rozmixuj na mouku a smíchej s PDP. Vajíčko vyšlehej metličkou do lehké pěny, přidej sladidlo, vanilkové aroma a mléko. Nakonec přisyp suché ingredience a peč cca 10 minut na 180 stupňů. 
-mezitím udělej krém-
Smíchej jogurt s tvarohem, přidej nastrouhaného Šmakouna na jemno, hrst malin, vanilkový flavdrops nebo sladidlo a nakonec přisyp vanilkový puding (v prášku). Pořádně promíchej a nalij do středu těsta, poté rozetři i do stran. Peč dalších 45 minut. Nech vychladnout.
-mezitím udělej malinovou marmeládu-
Maliny rozmačkej, přidej citronovou šťávu, sladidlo, trochu vody a nakonec chia semínka. Nech nabobtnat a poté tím ozdob dortík. Můžeš přidat celé maliny, mandle a mátu na ozdobu.


Žádné komentáře:

Okomentovat