27. července 2017


**Matcha latte cake**
Co budeš potřebovat :

Těsto :
- 1 hrnek hladké mouky (můžeš použít bezlepkovou)
- 2 odměrky pistáciového proteinu ( můžeš vynechat a přidat více mouky)
- 1 vajíčko
- 2 hrnky sojového mléka
- 175g bílého jogurtu
- 3x pytlík čaje Matcha
- špetku spiruliny (kvůli intenzivnější barvě)
- sladidlo
- špetka jedlé sody
1. Krém :
- 1x odtučněný tvaroh
- 4x Gervais light
- 1x pytlík čaje Matcha 
- sladidlo
- 1 bílek
2. Krém : 
- 1x Riccota 
- 175g bílého jogurtu
- sladidlo
- 5 lžic kokosového oleje
Jak na to :
Vajíčko lehce vyšlehej metličkou. Přidej mléko, jogurt a poté všechny suché ingredience. Nalij do menší (cca 19cm) formy a peč 15 minut.
-mezitím udělej první krém-
Všechny ingredience smíchej a tyčovým mixérem rozmixuj do hladkého krému. Ten nalij na těsto a peč dalších 45 minut.
-mezitím udělej druhý krém-
Smíchej všechny ingredience a opět je tyčovým mixérem rozmixuj do hladkého krému. Ten poté nalij na vychladlý dort. Nech odpočinout v lednici několik hodin. 
Na závěr ozdob čerstvým ovocem.
TIP : Při podávání polij rozehřátou Matcha čokoládou.

Žádné komentáře:

Okomentovat