20. dubna 2017


**Borůvkový dort**

Co budeš potřebovat :
Těsto:
-180g bezlepkových piškot
-2 lžičky bio PDP bez lepku
-2 vajíčka
-hrnek a půl mléka
-sladidlo (dle potřeby)
Krém :
-250g bílého jogurtu (použila jsem Skyr)
-sladidlo
-2x goldessa light (nebo jiný kremovy sýr)
-3 lžíce kokosoveho oleje
Boruvková vrstva :
-hrnek borůvek (použila jsem mražené)
-agar
Jak na to:
Piškoty rozmixuj na mouku. Přidej ostatní ingredience a poradně zamíchej. Peč v předem vymazané formě cca 30 min na 170 stupňů. 
-mezitím udělej krém-
Smíchej všechny ingredience a tyčovým mixerem rozmixuj. Nalij na vychladlý korpus a dej ztuhnout do lednice. 
-mezitím udělej borůvkovou vrstvu-
Borůvky lehce rozmačkej aby pustili šťávu. Přidej agar a nalij vrstvu na dort. Dej opět do lednice na několik hodin.

Žádné komentáře:

Okomentovat