20. února 2017

**Piškotový dort s pudinkem a makovým krémem**

Co budeš potřebovat :
Těsto :
- 120g bezlepkových piškot
- 2 hrnky ovesných vloček
- 1,5 lžičky bio PDP
- 4 lžíce bílého jogurtu 
- 2 vajíčka
- sladidlo
- 1 hrnek kokosového mléka v plechovce
1. krém:
- 1 balení vanilkového pudinku bez lepku (zn. Amylon)
2. krém:
- 1 balení Goldessa light
- půl vaničky tvarohu
- sladidlo
- 1,5 lžičky máku
- citronová kůra
- 2 lžičky zakysané smetany
- 2 lžíce kokosového oleje
- 50g bílého jogurtu 
Jak na to : 
Nejprve rozemel piškoty s ovesnými vločkami na mouku. Přidej bio prášek do pečiva bez lepku. Ve druhé misce vyšlehej bílky se sladidlem do pěny, pomalu přilij kokosové mléko, jogurt a žloutky. Poté opatrně přimíchej suché ingredience.  Tekuté těsto nalij do formy (20cm)  vymazané kokosovým olejem a peč v předehřáté troubě na 170 stupňů cca 20-30 minut (do korpusu píchni špejlí, abys poznala, zda je hotový)
-mezitím si udělej první krém-Vanilkový puding udělej dle návodu. Po vychladnutí ho tyčovým mixérem rozmixuj, aby na něm nebyl škraloup. Pak ho jen nalij na vychladlý korpus a dej na chvilku do lednice.
-mezitím si udělej druhý krém-
Všechny ingredience smíchej, nakonec přidej kokosový olej pokojové teploty a také rozmixuj tyčovým mixérem. Hotovou směs pak nalij na dort. Nech v lednici na několik hodin. (Dokud vrchní krém neztuhne)

Žádné komentáře:

Okomentovat