9. února 2017

**Mrkvový krém**

Co budeš potřebovat :
- cca 7 menších mrkví
- 3 vetší brambory
- 1 menší cibulku
- cca 1 litr vody
- hrnek a půl polotučného mléka
- zeleninový vývar (použila jsem domácí)
- špetku muškátového oříšku
- chilli semínka
- sůl, pepř
Jak na to :
Na kokosovém nebo olivovém oleji osmahni cibulku, přidej nakrájené mrkve a podlij vodou. Přidej nakrájené brambory a vývar a vař do změknutí. Poté přidej mléko, povař a tyčovým mixérem rozmixuj dohladka. Na závěr do krému vmíchej chilli, muškátový oříšek, pepř a sůl. 
Pozn. : Polévka je sladší, tudíž opět vhodná pro děti, pokud vynecháte chilli.

Žádné komentáře:

Okomentovat