24. listopadu 2016

**Čokoládový dort s jahodami**
Co budeš potřebovat : 
Těsto :
- 2 hrnky špaldové mouky
- 30g čokoládového proteinu
- 3 lžičky bio PDP
- 1 balení čoko-oříškového krému Šmakoun 
- 170g bílého jogurtu 
- 2 vajíčka (bílky vyšlehat zvlášť)
- 1 hrnek sojového mléka
- sladidlo (podle toho jak vám sladí protein)
Krém : 
- 3 zralé banány
- 1 balení přírodního tofu
- 5 až 8 lžic kvalitního kokosového oleje
- 2 lžičky burákového másla (nemusí být)
- kakao
+misku jahod



Jak na to : 
Všechny sypké suroviny smíchej, přidej Šmakouna, jogurt, žloutky, mléko a vše pořádně smíchej dohromady. Poté přidej z bílků vyšlehaný sníh a dej péct v malé formě (cca 17cm) vymazané kokosovým olejem. Cca 40 minut na 170 stupňů (Podle trouby). 
Krém uděláš smícháním všech ingrediencí. Ty rozmělni tyčovým mixérem. Vychladlý korpus rozděl na 3 části. První část namaž krémem, přiklop druhou částí. Na tu nanes rozmačkané jahody (BEZ ŠŤÁVY!!!!)  Přiklop třetí částí na kterou namažeš opět krém, který dáš i po obvodu dortu. 
Dej ztuhnout do lednice na několik hodin!!

Žádné komentáře:

Okomentovat